تخلط العجوة مع الماء المغلي على النار حتى تمام التجانس
في العجان يخلط دقيق الشوفان مع خليط العجوة والبيكينج صودا والفانيليا وبشر البرتقال والقرفة والبيض
ثم يضاف عصير الرتقال وخليط اللبن ويخلطوا جيدا
يوضع الخليط في صينية كيك
ثم تدخل الصينية الفرن حتى تمام الطهي في حدود 30 دقيقة
وتقدم الكيكة باردة