المقادير
● بطاطا مكعبات
● بروكلي
● حمص مسلوق
● بودرة بصل
● بودرة ثوم
● شطة
● بابريكا
● طماطم شيري أنصاف
● بقدونس مفروم
للدجاج:
● صدور دجاج
● فصوص ثوم
● ملح وفلفل
● أوريجانو
● زعتر
● بابريكا
● زيت زيتون
● عصير ليمون
للدريسينج:
● عسل
● مستردة
● عصير ليمون
● زيت زيتون
● زبادي يوناني
● مايونيز
● ملح وفلفل
● بابريكا
للتقديم:
● كينوا منقوعة ومسلوقة
طريقة تحضير سلطة كينوا بالدجاج
تتبل الدجاجة بملح وفلفل ومستردة وزعتر وبابريكا وبصل بودرة وثوم بودرة وأوريجو ثم تشوح على النار في طاسة تشوح البطاطا وتتبل بملح وفلفل ثوم بودرة وبصل بوردة وشطة وبابريكا، ثم تضاف لخليط الدجاج وماء مغلي وتترك حتى تمام النضج ثم تشوى الدجاجة حتى تأخذ علامات الشوي وتضاف طماطم شيري وبروكلي وجزر وحمص ثم تغرف الكينوا في طبق التقديم وتقدم مع الخضار والدجاج
للدريسينج :
تخلط جميع مكونات الدريسينج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات