باذنجان مخلل بالنعناع
المقادير
● باذنجان عروس
● خل
● كمون
● ليمون
● ملح
● فلفل
● ثوم
● زيت
● كزبرة خضراء
● كزبرة ناشفة
● فلفل حار أحمر وأخضر
● نعناع
طريقة تحضير باذنجان مخلل بالنعناع
يحمر الباذنجان في زيت ثم يرفع
تخلط كل المكونات في الكبة جيدا ثم توضع على الباذنجان، ويقدم بالهنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد