سلطة الكوسة والباذنجان المشوي
المقادير
● 3 كوسة شرائح مشوية
● باذنجان شرائح مشوي
● 1 بصل أحمر شرائح
● 1 كوب فلفل الوان مكعبات صغيره
● 1 كوب حمص
● 1/2 كوب بقدونس مقطع
● 1/2 كوب عين جمل
● 1/2 كوب جبن قريش
● 1 خبز أسمر مقطع ومشوي بالفرن
الصوص:
● 2 فص ثوم
● 4 ملعقة كبيرة ليمون
● 4 ملعقة كبيرة دبس الرمان
● 1/4 كوب زيت زيتون
● ملح وفلفل
طريقة تحضير سلطة الكوسة والباذنجان المشوي
ترص مقادير السلطة في طبق التقديم
تخلط مقادير الصوص
وتضاف للسلطة وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات