المقادير
● بنجر مسلوق ومبشور
● عين جمل مجروش
● لبن
● طحينة
● فصوص ثوم
● ملح
● ليمون
للتزيين:
● بقدونس مفروم
● عين جمل مجروش
● عين جمل مجروش
طريقة تحضير متبل البنجر
تخلط الطحينة مع عصير الليمون واللبن والخل وعين الجمل المجروش والبقدونس والبنجر والرمان والثوم
تغطى وتترك في الثلاجة ساعة
توضع في طبق التقديم
يضاف على الوجه البقدونس وزيت الزيتون والرمان
تقدم السلطة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات