المقادير
● باذنجان مكعبات مقلي
● زيت زيتون
● 4 ثمرة طماطم منزوعة البذر ومفرومة
● 2 بصل أخضر شرائح
● كرامبري للتقديم حسب الرغبة
● أوراق نعناع فريش
للدريسنج:
● 2 ملعقة دبس رمان
● 3 ملعقة زيت زيتون
● 2 فص ثوم مفروم
● 1 ملعقة عصير ليمون
● ¼ ملعقة بهارات
● ملح بحر وفلفل أسود
طريقة تحضير سلطة الباذنجان والطماطم
للدريسنج:
يضاف زيت الزيتون مع دبس الرمان والثوم المفروم والملح والبهارات وعصير الليمون والنعناع في طبق التقديم يضاف الباذنجان مع الطماطم والبصل والكامبيري والبصل الأخضر وتقدم السلطة مع الدرسينج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات