مسقعة سريعة
المقادير
● باذنجان مكعبات
● بطاطس كعبات
● فلفل رومي
● فلفل حار
● ثوم
● بصل مفروم
● صلصة طماطم
● عصير طماطم
● سكر
● ملح
● فلفل أسود
● خبز بلدي للتقديم
طريقة تحضير مسقعة سريعة
يشوح البصل والثوم في الزيت
يضاف الملح والفلفل والصلصة وعصير الطماطم والسكر والفلفل الحار ويترك ليسبك
ثم تضاف البطاطس ويترك ليطهى قليلا
ثم يضاف الباذنحان والفلفل الرومي ويترك حتى تمام الطهي
وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سهل وسريع