كفتة أرز
المقادير
● ½ كيلو لحمة مفرومة
● 1 كوب دقيق أرز
● ½ كوب شعرية مطحونة
● بصلة مفرومة
● ثمرة فلفل حار مفروم
● بقدونس
● شبت
● كزبرة خضراء
● قرفة ناعمة
● زنجبيل بودرة
● ملح
● فلفل أسود
● زيت للقلي
● عصير طماطم
● ثوم
طريقة تحضير كفتة أرز
في محضر الطعام يضاف اللحم المفروم مع الشعرية ودقيق الأرز
يضاف باقي المقادير والتوابل ويفرم
يشكل الخليط على شكل أصابع وتقلى في الزيت وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري