المقادير
للزينة:
للتقديم:
طريقة تحضير غموس الفلفل الأحمر المشوي
يحمص عين الجمل المطحون مع البقسماط في إناء على النار
يضاف الملح والفلفل الأسود
يخلط الفلفل الأحمر مع صلصة الطماطم ودبس الرمان والطحينة
يمكن إضافة الملح والكمون وزيت الزيتون
يضاف خليط عين الجمل والبقسماط لخليط الفلفل الأحمر
يوضع الخليط في طبق التقديم
يحمص عين الجمل ويرش بالملح ويخلط مع البقدونس المفروم
تزين الوصفة بخليط عين الجمل والبقدونس وتقدم مع الخبز
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقبلات
