المقادير
● 200 جرام لحم ستيك شرائح سمك 3 سم
● 150 جرام أرز بني مطهو
● ½ حزمة نعناع
● 15 جرام أوراق بقدونس
● 2 عود بصل أخضر
● حبة ليمون
● زيت زيتون
● ½ كوب كانبيري مجفف
● 25 جرام فسدق مقشر غير مملح
● 200 جرام فلفل أحمر مشوي
طريقة تحضير لحم مشوي مع تبولة الأرز
يتبل الستيك بالملح والفلفل وزيت الزيتون. يشوى الستيك على الجريل. في بولة يضاف البقدونس والنعناع والكانبيرى وعصير الليمون وزيت الزيتون تتبل بالملح والفلفل ويضاف الأرز المطهو. في طبق التقديم تضاف تبولة الأرز مع الفلفل المشوي واللحم المشوي ويزين بالفسدق والكانبيري وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مشويات