يدهن الخبز بالزبدة ويشوى على الجريل

للحشوة:
يتبل الدجاج بالبصل والمستردة والهوت صوص والبابريكا والملح والفلفل والبصل والثوم البودرة
يسخن الزيت على النار ثم يسوى الدجاج
يضاف الفلفل الألوان والمشروم مع التقليب حتى يذبل
تضاف الموتزاريلا وتقلب
عند التقديم تدهن طبقة من الصوص على الخبز
ثم تضاف الحشوة ويقدم السندوتش

للصوص:
يخلط الخس مع الخيار المخلل والكاتشب