طعمية بطاطس مبشورة
المقادير
● بطاطس مبشورة
● بصل
● ثوم
● دقيق
● بيكنج صودا
● كزبرة جافة ناعمة
● كمون ناعم
● بقدونس
● بيض
● زيت للقلي
● ملح
● فلفل أسود
● سمسم محمص للوجه
للتقديم:
● خبز فينو
● كاتشاب
● مايونيز
طريقة تحضير طعمية بطاطس مبشورة
تخلط البطاطس مع البصل والثوم والدقيق والبيكينج صودا والكزبرة والكمون والبقدونس والبيض والملح والفلفل
من الخليط تشكل أصابع وتغمس في السمسم
تحمر في زيت قلي غزير
وتقدم ساخنة، حسب الرغبة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري