فطير بالسكر
المقادير
● 3 كوب دقيق
● كوب زبادي
● ½ كوب زيت
● ملعقة كبيرة سكر
● ½ ملعقة صغيرة ملح
● ماء للعجن
● سكر بودرة للوجه
● زيت للقلي
طريقة تحضير فطير بالسكر
تخلط جميع المكونات الجافة معا
يضاف الزيت والزبادي ونقلب
يضاف الماء تدريجيا حتى يتجانس القوام ويتشكل عجين
يترك العجين ليرتاح حوالي ½ ساعة
تشكل على شكل كرات
تفرد وتدهن بالزيت
يسخن الزيت على النار ثم يسوى الفطير من الجانبين
يرش السكر البودرة على الوجه
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات