كانيلوني اللحم المفروم
المقادير
● كانيلوني
● 1 بصل
● 1/4 كيلو لحم
● 1 ملعقة كبيرة زبدة
● 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الصلصة الحمراء:
● 3 فص ثوم
● 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● 1 ملعقة صغيرة زبدة
● 2 كوب عصير طماطم طازج
● 2 ملعقة كبيرة صلصة
● 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
● 1 كوب جبنة بارميزان للوجه
● 1 كوب جبنة موتزاريلا للوجه
طريقة تحضير كانيلوني اللحم المفروم
تعصج اللحمة المفرومة مع البصل ثم تتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب
للصوص:
يشوح الثوم في الزيت ثم يضاف عصير الطماطم وتتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب
في البايركس تحشى المكرونة الكانيلوني بالعصاج وترص في البايركس
يضاف إليها صوص الطماطم ثم الجبنة البارميزان والجبنة الموتزاريلا
وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ عالمي