في وعاء على النار ترفع الصلصة مع قليل من الزيت
ويضاف مكعب المرقة والبابريكا
ويضاف قليل من الماء ويترك ليسبك
في وعاء جديد على النار تشوح اللحمة مع الفلفل والبصلة
ثم تضاف الفاصوليا الحمراء وبهارات الفاهيتا
ثم يرفع من على النار وتضاف الذرة والطماطم ويخلط جيدا
يحشى الخبز التورتيلا بخليط اللحمة
ويرص في بايركس
ثم يضاف له صوص الطماطم
وترش الجبنة على الوجه
وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه وتذوب الجبنة
وتقدم ساخنة