حمص مطبوخ
المقادير
● حمص طبيخ منقوع
● عصير طماطم
● بصل
● ثوم
● فلفل حار
● فلفل رومي
● سمنة
● كمون
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير حمص مطبوخ
يشوح البصل المفروم في السمنة على النار مع الفلفل الرومي والحار والثوم
يضاف الملح والفلفل الأسود والكمون حسب الرغبة
يضاف عصير الطماطم والصلصة
يضاف الحمص ويقلب كل الخليط
يترك الخليط على النار حتى تمام النضج
يغرف ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري