طاجن أوراك دجاج بالقرع
المقادير
● أوراك دجاج
● قرع مكعبات
● بصل جوانح
● فلفل رومي شرائح
● جزر مبشور
● مرقة دجاج
● ثوم مفروم
● مستردة
● بابريكا
● دقيق
● ملح
● جزر
● كرفس
● زعتر
● كرات
● فلفل أسود مطحون
● زيت زيتون
طريقة تحضير طاجن أوراك دجاج بالقرع
تخلط قطع القرع بالزيت والملح والفلفل وتوضع في صينية في الفرن لتشوى
تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود وتقلب في الدقيق
يشوح البصل في الزيت على النار
يضاف الكرفس والكرات والبابريكا والزعتر وقطع الدجاج والمستردة والفلفل الألوان والجزر
يمكن إضافة الماء المغلي حسب الحاجة
يضاف خليط الدجاج للقرع في بايركس
يوضع البايركس في الفرن حتى النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن