بروشكتا الدجاج
المقادير
● 1/2 كيلو صدور دجاج مكعبات صغيرة
● 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● 3 حبة طماطم مفرومة بدون القلب
● 3 فص ثوم مفروم
● 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
● 1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
● 2 ملعقة كبيرة بيستو صوص
● أوراق ريحان مفرومة
● خبز باجيت
● ملح وفلفل
طريقة تحضير بروشكتا الدجاج
تشوح صدور الدجاج في الزيت مع الثوم والزعتر والملح والفلفل الأسود والطماطم والبيستو صوص
يضاف الخليط على وجه شرائح الخبز كما تضاف الجبنة المبشورة وتوضع فى الفرن حتى تسيح الجبنة
يزين الوجه بالريحان وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ عالمي