كرات البطاطس بالجبن
المقادير
● 1/2 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة
● ملح وفلفل
● 1/2 ملعقة صغيرة بودرة بصل
الحشو:
● 1/2 كوب جبن شيدر
● 1/2 كوب جبن موتزاريلا
● بيض
● بقسماط
● زيت للقلي
للتقديم:
● مايونيز
● كاتشب
طريقة تحضير كرات البطاطس بالجبن
تخلط البطاطس مع الملح والفلفل وبودرة البصل.
يصنع من الخليط كرات وتحشى بالجبن وتغلق جيدًا.
تغمس الكرات في البيض ثم البقسماط.
وتقلى في زيت قلي غزير ساخن.
وتقدم مع الكاتشاب والمايونيز.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقليات