المقادير
● 1 ونصف كيلو قرع عسلي شرائح نصف مسلوقة
● عصير ليمون أو جيلاتين بودرة أو عسل جلوكوز
● بشر ليمون
● 200 مللي عصير برتقال
● بشر برتقال
● حلقات برتقال
● زنجبيل شرائح
● عيدان قرفة
● سكر حسب الرغبة
التقديم:
● توست
● زبدة
● شرائح برتقال
طريقة تحضير مربى قرع عسلي
يخلط القرع مع بشر وحلقات وعصير الليمون والتوابل والسكر
يوضع الخليط على النار
يضاف الجيلاتين المذاب في القليل من الماء أو عصير الليمون أو عسل الجلوكوز
يقلب الخليط على النار حتى النضج
توضع المربى في برطمان نظيف جاف
تقدم مع التوست والزبدة وشرائح البرتقال للتزيين
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات