يذوب السكر في الطاسة حتى يصبح كراميل، ثم يضاف عليه التفاح ويقلب جيدًا.

في بولة، يخلط البيض مع السكر والزيت، ثم يضاف الدقيق والبيكنج باودر والقرفة ويقلبو جيدًا.

يوضع خليط الكيك على التفاح ويغطى على الكيكة، وتترك حتى تمام النضج وتقدم.