المقادير
● فريك مغسول ومنقوع
● قرفة
● حبهان بودرة
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● عصير طماطم
● صلصة طماطم
● ملح وفلفل
للتقديم:
● لوز محمر
● بقدونس مفروم
طريقة تحضير طاجن فريك
يشوح البصل مع الثوم
ثم يضاف الفريك ويقلب جيدا ثم يضاف عصير الطماطم
ثم تضاف صلصة الطماطم ويتبل بالملح والفلفل والقرفة
ويترك حتى تمام النضج ويقدم مزينا باللوز والبقدونس
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن