المقادير
● لحم مفروم
● زبدة
● زيت
● بصل مكعبات
● كوسة مكعبات
● جزر مكعبات
● بطاطس مكعبات
● بسلة
● بروكلي
● ملح وفلفل
● مرقة لحم
● مكعب مرق
● 3 ملعقة دقيق
● لبن
طريقة تحضير شوربة خضار باللحم المفروم
يشوح اللحم المفروم والبصل مع زيت وزبد على النار ثم يضاف مكعب المرق واللحم والفلفل.
تضاف البطاطس ثم الجزر والبسلة.
يضاف الدقيق ثم يضاف المرق ويقلب المحتوى جيدًا حتى يذوب الدقيق.
تترك حتى نصف التسوية ثم يضاف اللبن.
يضاف البروكلي ثم تضاف الكوسة.
تترك حتى تمام التسوية ثم تقدم,
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة