المقادير
طريقة تحضير بسكوتي
في فود بروسيسور يفرم اللوز ثم يرفع في نفس الجهاز يخلط بيض وروح لوز وفانيليا وبياض بيض وسكر وبيكنج بودر ملح ثم يضاف دقيق واللوز المفروم وزبدة مذابة ويضرب الخليط جيدا” ثم يضاف لوز مكسر ويخلط
ثم يوضع خليط البسكوتي في صينية مبطنة بورق زبدة
ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 160 لمده 30 دقيقه
ثم يقطع البسكوتي شرائح سميكة ثم يرص في صينية ويدخل الفرن على درجة حرارة 150
مرة أخرى يحمص على الجانبين
ثم يقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات
