القطايف من المعجنات التي يمكن استغلالها بأكثر من شكل على عكس الطرق المعتادة بتقديمها كحلويات محشية فقط، وهنا سنقدم لكم أشكال مختلفة لتقديم القطايف بوصفات شيفات سفرة وبطريقة سريعة وبسيطة.
القطايف السادة
وهنا يمكننا الاعتماد على تقديم القطايف سادة دون حشو سواء كانت مقلية أو نيئة، فعند الرغبة في تناولها مقرمشة دون حشو هنا تقلى وتقدم فقط، أما في حال استخدامها في الغموس على غرار البان كيك تقدم نيئة سادة دون حشو بجانب أي غموس سواء كان حلو أو حادق مثل الجبن.
بيتزا القطايف
كل ما نحتاجه هنا هو الحشو سواء كان الجبن أو بواقي اللحوم أو حتى مكسرات، ومن ثم يتم فردها على قطع القطايف النيئة دون ثنيها وغلقها ثم تدخل الفرن مفرودة سريعاً ثم تقدم كطبق ميني بيتزا لذيذ وسريع، للتعرف على تفاصيله اضغط هنا.
اقرأ أيضاً: 8 نصائح لتحضير قطايف مقرمشة دون أن تمتص الزيت
القطايف الحادقة
باللحم أو التونة أو الجبن سنقدم القطايف المقرمشة الحادقة وهنا سنقوم بنفس خطوات الحشو وغلقها ومن ثم قليها لتقدم مقرمشة ساخنة، للتعرف على تفاصيل القطايف الحادقة المزيد من هنا.
اقرأ أيضاً: طريقة حفظ الكنافة والقطايف جاهزة في الفريزر
القطايف الملونة
بوصفة ستنال إعجاب الكبار والصغار سنجدد القطايف ونقدمها ملونة بخطوات بسيطة سواء تم تقدمها نيئة أو محشية كما في النقاط التالية، للتعرف على تفاصيل القطايف الملونة المزيد من هنا.