سمبوسك خضار وجبنة
المقادير
● 2 كوب دقيق
● ¼ كوب زيت
● رشة ملح
● رشة سكر
● دقيق سميد للفرد
● زيت للقلي
الحشو:
● بسلة وجزر مسلوقين
● بطاطس مسلوقة مهروسة
● ثوم
● جبنة بيضاء
● ملح
● كمون
طريقة تحضير سمبوسك خضار وجبنة
في العجانة يخلط الدقيق مع الزيت
تضاف رشة سكر وملح وماء للعجن
تترك العجينة لترتاح ثم يوضع السميد لفرد العجينة
تفرد العجينة بشكل رفيع جدا
تخلط الحشوة وتحشى العجينة ثم تشكل على شكل السمبوسك
تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقبلات, مقليات