المقادير
● 4 أكواز ذرة
● 10 كوب ماء
● 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود حب محمص
● 1 ملعقة كبيرة حبوب كزبرة محمصة
● 6 عيدان بقدونس
● 2 سيقان كرفس
● 2 ورق لورا
● 1 فص ثوم مفروم
● 1 فص ثوم مفروم
● كريمة
طريقة تحضير شوربة أكواز الذرة
في الحلة يرفع ماء مغلي على النار ثم تضاف أكواز الذرة وفلفل أسود حب وحبوب كزبرة وعيدان بقدونس وسيقان كرفس وورق لورا وثوم مفروم وبصل وتترك حتى تمام النضج
ثم يرفع الخليط ويصفى ثم تضاف ذرة متفصصة وكريمة ثم تضرب جيدا” بالهاند بلندر حتى يصبح الخليط ناعما
ثم تغرف الشوربة في طبق التقديم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سهل وسريع