تفرك الكنافة بالسمنة وقليل من السكر البودرة ثم توضع في الصينية

يضاف خليط المكسرات والقشطة الكدابة

لعمل القشطة:

يسخن اللبن على النار ثم نذوب فيه قليل من النشا

تذوب النشا حتى يثقل القوام ثم تضاف على طبقة المكسرات

تضاف طبقة أخرى من الكنافة

تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم وتسقى بالشربات وتزين بالمكسرات