كشري مصري
المقادير
طريقة تحضير كشري مصري
يرفع القليل من البصل المحمر مع العدس والماء على النار.
تحمر الشعرية في سمن على النار.
يضاف الأرز والشعرية ويترك مغطى على نار هادئة حتى تمام النضج.
يشوح البصل والثوم في زيت على النار ثم يضاف عصير الطماطم والملح والفلفل.
يخلط الثوم والخل والتوابل.
يغرف الأرز بالعدس والشعرية مع المكرونة وحمص.
تضاف الصلصة ودقة الخل والثوم والبصل المحمر ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري
