في بولة يخفق بيض وسكر ويتبل بملح وفانيليا وقرفة وجوزة الطيب وزيت ثم يضاف لبن وزيت مع استمرار الخفق ثم يضاف الموز ثم الخبز ويخلط  المزيج جيداً
يوضع الخليط في صينية ثم يدخل الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة
عند النضج واحمرار الوجه يخرج من الفرن ويقدم