طاجن لحمة بالفاصوليا
المقادير
● لحمة مكعبات
● فاصوليا حمراء
● فاصوليا بيضاء
● بطاطس
● جزر
● كوسة
● طماطم مبشورة
● فلفل حار
● بصل
● بابريكا
● ثوم
● شطة
● كمون
● عصير ليمون
● بشر ليمون
● مكعب مرقة
● زيت
● ملح وفلفل
طريقة تحضير طاجن لحمة بالفاصوليا
تحمر اللحمة في سمنة على النار ثم يضاف بصل وثوم ثم يضاف فلفل ويتبل بملح وفلفل وبابريكا وشطة وكمون وجزر ومكعب مرقه وكرفس
ثم تضاف طماطم مبشورة وعصير ليمون وبشر ليمون
ثم تضاف فاصوليا حمراء وفاصوليا بيضاء وكوسة وبطاطس وتغطى وتترك على النار
ثم يوضع الخليط في طاجن
ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن, مطبخ مصري