تفرد العجينة وتقطع بالقطاعة الصغيرة.

ثم نحضر جريل ويدهن بالزيت ويسوى الجمبري مع رشة من الملح والفلفل.

يضاف صوص المارينارا على البيتزا، ثم الجمبري والفلفل الألوان أو نساير الدجاج كحشوة أخرى، والجبنة الموتزاريلا.

تغطى حتى تمام النضج، وتقدم.