باذنجان مخلل وطماطم متبلة بالنعناع
المقادير
● باذنجان عروس
● طماطم
● ثوم
● كمون
● كزبرة ناشفة
● نعناع
● خل
● عصير ليمون
● فلفل حار
● ملح وفلفل
● كزبرة خضراء
طريقة تحضير باذنجان مخلل وطماطم متبلة بالنعناع
- يقلى الباذنجان في الزيت.
- في الكبة، تخلط كل مكونات الخلطة.
- يتبل الباذنجان والطماطم بنفس التتبيلة.
- ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد