المقادير
● لفة جلاش
● مكسرات مشكلة مجروشة
● ربع كوب سكر بني
● ملعقة كبيرة قرفة
● 3 ملعقة كبيرة زبدة
● زيت لدهن الطبقات
للتزين:
● شربات ثقيل بارد
● فستق مجروش
● ورد جوري
طريقة تحضير رول الجلاش بالمكسرات
يخلط الزبدة مع السكر البني والمكسرات والقرفة جيدا للحصول على الحشوة
بعد كل ورقتين جلاش يدهن قليل من الزيت
ثم تحشى بالحشوة ويلف الجلاش على شكل أسطواني
وتكرر الخطوة مع باقي الكمية وتقطع أصابع صغيرة
وتدخل الفرن حتى تمام الطهي
ثم يسقى بالشربات والفسدق والورد
ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات