البقلاوة اليوناني
المقادير
● لفة جلاش
● 200 جم عين جمل
● 2 ملعقة صغيرة قرفة
● 1/2 كوب عين جمل مطحون
● ½ كوب سمن
الشربات:
● 2 كوب سكر
● كوب ماء
● ملعقة صغيرة ليمون
● ملعقة صغيرة ماء زهر
طريقة تحضير البقلاوة اليوناني
يفرد الجلاش ويدهن بالسمن ويضاف عين الجمل والقرفة
يطوى الجلاش من الجانب ويقطع بالسكين ويطهى بالفرن
يسقى بالشربات ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات, مطبخ عالمي