سلطة الشيف
المقادير
● 6 جزر
● بيض مسلوق
● تركي مدخن
● 1 رأس خس
● 1 بصل أخضر
● 1 علبة حمص
● 1 بصلة حمراء
● 1 ملعقة صغيرة ملح
التتبيلة:
● 350 جرام طماطم صغيرة
● 1 كوب أوراق ريحان
● ربع كوب بقدونس
● 3 ملعقة كبيرة أعشاب طازجة (الزعتر أو الروزماري)
● 3 ملعقة كبيرة خل عنب أبيض
● نصف ملعقة صغيرة ملح
● مستردة
● مايونيز
● نصف كوب زيت زيتون
● عصير ليمون
● 1 قطعة جبن بارميزان
طريقة تحضير سلطة الشيف
- تقطع كل المكونات وتخلط في بولة.
- ثم تخلط مكونات التتبيلة مع الريحان والثوم في الكبة.
- ثم تضاف على الخضار وتقدم وتزين بالبيض المسلوق.
- وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد