محشي كوسة بالزبادي
المقادير
للتقديم
طريقة تحضير محشي كوسة بالزبادي
يخلط البصل مع الثوم والخضرة
ثم تضاف اللحمة المفرومة والأرز ثم الطماطم المفرومة
والملح والفلفل والبهارات ويقلب الخليط جيدا
ثم تحشى الكوسة بالخلطة ثم تسوى على النار بالمرقة
ثم تضاف إلى صوص الزبادي
لعمل الصوص
يشوح الثوم في الزبدة ثم تضاف الكزبرة الخضراء والزبادي ويقلب جيدا ويتبل بالملح والفلفل
ثم تقدم على الكوسة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري
