مشروم مقلي
المقادير
● مشروم شرائح
● دقيق
● بيكينج بودر
● زعتر
● اوريجانو
● ماء
● صويا صوص
● جنزبيل مطحون
● ثوم مفروم
● سمسم
● بصل اخضر
● قرون شطة مجففة
● زيت للقلي
طريقة تحضير مشروم مقلي
- يخلط الدقيق مع البيكينج باودر والزعتر والأوريجانو والماء
- يغمز المشروم في هذا الخليط ويقلى في زيت قلي غزير ساخن
- في طاسة أخرى يشوح الثوم في قليل من الزيت
- ويضاف الصويا صوص والجنزبيل والسمسم والبصل الأخضر والشطة ويترك على النار حتى تمام التجانس
- في طبق التقديم يوضع المشروم ويضاف له الصوص
- ويقدم ساخنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقليات