في البايركس توضع طبقة من السويس رول المقطع
في العجانة
تخلط الكريمة مع علبة الحليب المكثف مع الكريمة البودرة والكريم كراميل
يضاف الكاكاو واللبن والكابوتشينو ونخفق جيدا حتى يصبح القوام كريميا
يوضع جزء من الخليط على طبقة السويس رول
تضاف طبقة من البسكوت ثم طبقة أخرى من خليط الكريمة
تدخل الثلاجة حتى تتماسك ثم تزين بالكريمة المخفوقة وتقدم