للكيك:

في العجان يخفق سكر وزبدة ثم يضاف البيض تدريجيا” مع استمرار الخفق ثم تضاف مكونات جافه ولبن ويخلط المزيج

ثم يصب خليط الكيك في صينية ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 160 لمدة 40 دقيقة

ثم تترك حتى تبرد ثم يتم عمل فتحات

يذوب جيلي مانجا فى ماء مغلي ثم يسقى بالكيك

ثم تترك حتى تتشرب الجيلىيثم تدخل الثلاجة حتى تتماسك

وتزين بالكريم شانتي ومكعبات مانجا