المقادير
● صدور دجاج
● بصل أبيض
● فلفل أحمر
● فلفل أصفر
● بطاطس مكعبات صغيرة
● لسان عصفور
● ملح وفلفل
● بودر بصل
● بودرة ثوم
● بابريكا
● ورق لورا
● مستكة
● حبهان
طريقة تحضير شوربة الدجاج بالخضار
تسلق صدور الدجاج مع ملح وفلفل وورق لورا وحبهان ومستكة
ثم تنسل
يحمر لسان العصفور في زيت
ويضاف البصل والفلفل والبطاطس ويشوح جيدا
ويضاف لها الدجاج والمرقة وبودرة البصل وبودرة االثوم والبابريكا
ويترك حتى تمام الطهي
ثم تضرب بالهاند بلندر
وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة