المقادير
● 1 كوب زبدة
● 4 بيض
● 4 كوب دقيق
● 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
● ½ ملعقة صغيرة ملح
● 1 كوب سكر
● 1 كوب زبادي يوناني
● 1 كانز دولسي دي ليتش
دولسي دي ليتش:
● 2 كانز حليب مكثف محلى
فروستنج كريمة مخفوقة:
● 3 كوب كريمة
طريقة تحضير كيك دولسي دي ليتش
في العجانة تخلط الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض بالتدريج مع الفانيليا
ثم يضاف الدولس دي ليتش ويخفق جيدا مع المكونات ثم يضاف الزبادي اليوناني
ثم يخلط البيكنج باودر والملح مع الدقيق ويضاف ويخفق جيدا
يقسم خليط الكيك في 3 قالب كيك نفس الحجم ويخبز الكيك على درجة حرارة 160 لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج
يترك حتى يبرد ثم يوضع طبقة من الدولس دي ليتش على الكيك
ثم توضع الطبقة الثانية من الكيك وتحشى بنفس الطريقة ثم توضع الطبقة الثالثة من الكيك ثم تزين بالكريمة المخفوقة وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات