مفصصة
المقادير
● فول مدشوش
● كزبرة خضراء
● عصير طماطم
● ثوم
● بصل
● زيت
● كزبرة جافة
● ملح وفلفل
● كمون
● طماطم مفرومة
● صلصة طماطم
طريقة تحضير مفصصة
في طاسة على النار، يوضع زيت و الثوم و البصل و كزبرة جافة و ملح و فلفل و كمون و طماطم مفرومة و صلصة طماطم و عصير طماطم ويشوحوا.
ثم يوضع الفول المدشوش ويقلب.
يضاف قليل من الماء و يقلب و يترك على النار حتى تمام الطهي.
ثم يقدم ساخنًا.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري