سلطة روسية

المقادير
● بطاطس مكعبات مسلوقة
● جزر مكعبات
● بسلة
● كوسة
● كرات أبيض
● فلفل ألوان
● مايونيز
● مستردة
● خل
● عصير ليمون
● ملح
● فلفل
● بيض مسلوق
● زيت زيتون
طريقة تحضير سلطة روسية
يقطع الكرات والفلفل مكعبات صغيرة
في بولة كبيرة يخلط الفلفل والكرات مع مكعبات صغيرة من الجزر والبسلة ومكعبات من الكوسة والبطاطس المسلوقة
في كبة يخلط مستردة مع الخل وعصير الليمون مع زيت الزيتون والملح والفلفل
يضاف الخليط إلى الخضروات مع نصف كمية المايونيز
ثم يضاف البيض المسلوق إلى الوجه ويغطى بباقي كمية المايونيز
وتقلب جيدا ثم تقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات, مطبخ عالمي