رول الجلاش بالتفاح
المقادير
● 100 جرام زبيب منقوع ومصفى
● 2 تفاح مقشر ومقطع مكعبات
● نصف كوب زبدة
● ربع كوب سكر بني
● 100 جرام عين جمل
● 12 ورقة جلاش
● ملعقة صغيرة عصير ليمون
● زبدة للدهن
● سكر بودرة للوجه
● صوص كراميل للتقديم
طريقة تحضير رول الجلاش بالتفاح
يرفع التفاح مع الزبيب والزبدة والسكر البني وعين الجمل على النار حتى تمام التجانس للحصول على الحشوة
تحشى أوراق الجلاش بالحشوة وتلف رول
ثم يدهن بالزبدة
ويدخل الفرن حتى تمام الطهي
ويقدم مع صوص الكراميل بعد تزينه بالسكر البودرة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات