المقادير
● 4 أوراك مخليه ومقطعة مكعبات حجم وسط
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● فلفل أحمر مفروم
● فلفل أخضر حار مفروم
● ملح وفلفل
● كزبرة جافة
● كزبرة مفرومة
● 300 جرام مشروم شرائح
● كيلو بطاطس بيوريه
● جبنة موتزاريلا مبشورة
طريقة تحضير طاجن بطاطس بيوريه بالدجاج والجبن
يشوح الدجاج مع البصل والثوم والفلفل الأحمر والفلفل الحار والملح والفلفل والكزبرة الجافة والمشروم
ثم تضاف الكزبرة الخضراء وتخلط جيدا
تخلط البطاطس مع ملح وفلفل جيدا
في طاجن توضع البطاطس ثم حشوة الدجاج
وتضاف الموتزاريلا على الوجه
وتدخل الفرن حتى تمام ذوبان الجبنة واحمرار الوجه
وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن