كيكة المربى بالطبقة المقرمشة
المقادير
● 2 كوب دقيق
● 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
● ¾ كوب سكر
● 1 كوب مربي مشمش أو فراولة أو حسب الرغبة
● 1/3 كوب جوز هند
● ½ كوب سمنة
● ¾ كوب لبن
● 1 بيضة
● فانيليا
طريقة تحضير كيكة المربى بالطبقة المقرمشة
في وعاء نضع الدقيق والبيكنج باودر والسكر وجوز الهند ونضيف السمنة والبيض والفانيليا ونفرك الخليط بالأصابع حتى يختلط جيدا
نحتفظ بكوب من الخليط للوجه
نضيف اللبن للخليط ونخلط حتى تتجانس المكونات
نضع الخليط في صينية مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق
نضع المربى ونوزعها جيدا
ثم نضع الكوب المحتفظ به على الوجه
ندخل الكيكة في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة تقريبا
تقدم الكيكة باردة أو دافئة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات