يخلط البصل والخل والسكر
يمكن إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة
يقطع الخبز ويشوح في خليط الثوم والزبدة المضاف لها الأوريجانو
يفتح السجق بالطول ويحمر في الزيت
يدهن الخبز بالمايونيز
يضاف البصل الأخضر والجبنة والسجق المحمر وخليط البصل
يقدم الساندوتش