سلطة باذنجان بالرمان
المقادير
● 3 حبة باذنجان كبيرة مكعبات مشوية
● 150 ملليلتر دبس الرمان
● 1 ملعقة كبيرة هريسة
● 3 ملعقة كبيرة عسل
● 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● 3 توست مكعبات محمص
● 150 جرام طماطم مجففة
● 1 كوب بقدونس مفروم
● 200 جرام حبوب رمان
● 100 جرام فستق
● ملح خشن
للوجه
● رمان
● بقدونس سليم
طريقة تحضير سلطة باذنجان بالرمان
يضاف زيت الزيتون مع الصلصة ودبس الرمان والعسل والبقدونس والرمان.
يضاف الباذنجان مع الطماطم المجففة والخبز المحمص والدريسنج
ويزين بالرمان والفستق ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات