بقلاوة المكسرات والفواكه المجففة
المقادير
● عجينة جلاش
● ½ كوب فستق مجروش
● ½ كوب عين جمل مجروش
● ½ كوب بندق مجروش
● 6 قطع مشمش مجفف
● 6 قطع تين مجفف
● 6 قطع قراصيا
● 1 ملعقة صغيرة قرفة
● ¼ كوب سكر
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● 2 ملعقة كبيرة زيت
● جوز هند للوجه
● شربات
طريقة تحضير بقلاوة المكسرات والفواكه المجففة
يخلط الفسدق مع عين الجمل والبندق والمشمش والتين والقراصيا والقرفة والسكر
يحشى الجلاش بهذا الخليط ويلف اسطوانات
ثم يقطع قطعا
ويدهن الجلاش بالزيت والزبدة
ويخبز في الفرن حتى تمام الطهي
ثم يسقى بالشربات ويغمز في جوز الهند
وتقدم البقلاوة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات